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Köstritzer Schwarzbierbrauerei - Tradition verpflichtet

Mit mehr als 450 Jahren Brautradition gehört die Köstritzer Schwarzbierbrauerei zu den ältesten Brauereien Deutschlands. 1543 fand sie erstmals urkundliche Erwähnung im sogenannten Erbzinsregister als „Köstritzer Erbschenke“. Zu DDR-Zeiten hatte die Brauerei bei den wenigen Versand- und Exportbrauereien ihren festen Platz auch über die Grenzen Thüringens hinaus.

Nach der Übernahme durch die Bitburger Brauerei Th.Simon im Jahre 1991 schaffte es Köstritzer, das Schwarzbier in Deutschland neu zu etablieren. Seit der Wiedereinführung von Original Köstritzer Schwarzbier im Jahre 1993 gilt die Brauerei als Vorreiter des boomenden nationalen Schwarzbiermarktes.

Im April 1994 erhielt die Brauerei für das „schwarze Original“ als einziges Bier Deutschlands den CMA-Spezialitätenpreis. Es folgten weitere Auszeichnungen wie zum Beispiel die begehrten Prämierungen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG). Am 31.Oktober 1997 bekam „Das Schwarze mit der blonden Seele“ in Berlin einen bedeutenden Werbepreis, den „Effie“ verliehen. Zwei Jahre später, im Oktober 1999, prämierte der Sachon-Verlag die Köstritzer Brauerei für den bestgestalteten Internetauftritt mit dem „Sachon-Webby“.
Köstritzer Schwarzbierbrauerei
In seiner Heimat Thüringen gehört Köstritzer zu den bedeutensten Sportförderern der Region. Darüber hinaus engagiert sich das „Haus der magischen Biere“ schon seit Jahren als Hauptsponsor grosser Jazz-Festivals. Ob Berlin, Frankfurt oder Thüringer Jazzmeile – die Köstritzer Schwarzbierbrauerei sorgt nicht nur mit Frischgezapftem für gute Stimmung.

Heute ist das „Schwarze mit der blonden Seele“ als meistgekauftes Schwarzbier Deutschlands fester Bestandteil der deutschen Bierlandschaft.

Auch im Ausland weiß man die Qualitätsarbeit der Traditionsbrauerei zu schätzen. Das beweist der erfolgreiche Export in 24 Länder, hauptsächlich USA und Asien.

Angesichts seiner Erfolge bleibt Original Köstritzer Schwarzbier das, was es schon immer gewesen ist: eine große Marke mit Tradition und Zukunft. Bereits Goethe und Bismarck lobten nachweislich den einzigartigen Geschmack der jahrhundertealten Schwarzbierspezialität.

Für die Zukunft hat sich das „Haus der magischen Biere“ einiges vorgenommen: Unter anderem gilt es, die nationale Marktführerschaft im Segment der untergärigen Schwarzbiere stetig auszubauen sowie die gesamte Palette der Köstritzer Biere noch weiter zu distributieren.

Ein Anspruch, der die Überzeugung der Köstritzer Schwarzbierbrauerei bestätigt: Engagement bringt Qualität. Qualität bringt zufriedene, anspruchsvolle Kunden im Handel und in der Gastronomie. Anspruchsvolle Kunden verpflichten.